Hạt methi ấn độ một loại thảo dược quý hiếm giúp chữa tiểu đường, giảm cholesterol, tăng chất lượng sữa nên hiện đang được sử dụng rộng rãi.
Thành phần dược tính hạt methi ấn độ
- Các nghiên cứu đều chỉ ra được rằng bên trong hạt methi ấn độ có chứa khoảng 45 đến 60% carbohydrates, 26,2% lipid, 5,8% lipid không no.
- Một số loại chất flavonoid, một số axit gốc amino tự do, 3% loại khoáng tố như kẽm, sắt, calci rất tốt đối với sức khỏe người sử dụng chúng.
- Đặc biệt, còn chứa một lượng saponin, glycosides, sitosterol, vitamin A, B1, C hay một số tinh dầu dễ bay hơi nên mang lại những công dụng tuyệt vời.
Tác dụng chữa bệnh của hạt methi ấn độ
Từ lâu thì hạt methi ấn độ được biết đến với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe người dùng như:
- Chữa trị chứng bệnh trào ngược dạ dày, ợ chua ở người sử dụng
- Công dụng hạt methi ấn độ còn giúp hỗ trợ việc giảm cân rất tốt
- Tăng khả năng tiết sữa ở phụ nữ sau sinh nở giúp lượng sữa dồi dào
- Giúp làm giảm lượng cholesterol, điều hòa tim mạch và giảm mỡ máu
- Hạt methi ấn độ giúp hỗ trợ điều trị căn bệnh tiểu đường rất hiệu quả
- Phòng ngừa cũng như hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận nhanh chóng, hiệu quả.
Cách sử dụng thảo dược hạt methi ấn độ
Hiện nay việc sử dụng hạt methi ấn độ đang rất phổ biến do đó mọi người có thể sử dụng theo một trong 4 cách sau đây:
- Cách chế biến 1: Nghiền nát từ 3 - 5g hạt methi ấn độ sau đó đem hòa chung 250ml nước sôi, khuấy đều lên để uống hàng ngày.
- Cách chế biến 2: Chuẩn bị 15g thảo dược methi ấn độ đem nấu cùng với cháo, hấp cơm, xay sinh tố để ăn đều được.
- Cách chế biến 3: Sao vàng hạt methi ấn độ đến khi thơm bạn dùng 5 - 7g đem sắc cùng với 500ml nước để uống hàng ngày.
- Cách chế biến 4: Hạt methi ấn độ xay nhuyễn thành dạng bột sau đó cho vào hộp, dùng 1 muỗng bột đem hòa tan với 250ml nước sôi để uống.
Đối tượng sử dụng hạt methi ấn độ
Đa số mọi người đều có thể sử dụng hạt methi tuy nhiên một số đối tượng nên sử dụng loại thảo dược này tốt nhất:
- Người thừa cân, béo phì nên sử dụng loại hạt này vì rất phù hợp
- Người phòng căn bệnh huyết áp, tim mạch, cải thiện hệ tuần hoàn
- Người bình thường sử dụng để tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể.
- Người bị tiểu đường đặc biệt trong giai đoạn tuýp 1, tuýp 2
- Người bị bệnh ung thư kể cả trong giai đoạn cuối cũng có thể dùng
- Người mắc phải bệnh sỏi thận hay lượng cholesterol trong cơ thể cao