Quả mắc ca từ lâu được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày. Vậy hãy tìm hiểu loại loại hạt này mang lại công dụng gì đối với sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng quả mắc ca
- Bên trong quả mắc ca chứa khoảng 6.4% chất sơ, 7.9% lượng đường, 9.2% chất đạm, 60% chất béo.
- Ngoài ra, còn chứa rất nhiều vitamin B, calcium, sắt, phospho, 9.2% protein, 20 loại axit amin khác nhau.
Công dụng của quả mắc ca mang lại
Tốt đối với phụ nữ mang thai và thai nhi
- Trong quả mắc ca rất nhiều loại omega 3, chất khoáng cũng như các vitamin cho nên cung cấp nguồn năng lượng dồi dào đối với phụ nữ đang mang thai.
- Cho nên quả mắc ca cho bà bầu sử dụng sẽ giúp tăng cường sức khỏe, hàm lượng omega 3 cao giúp phát triển trí não cho trẻ nhỏ ngay từ trong bụng mẹ.
Bảo vệ hệ tim mạch
- Hạt mắc ca chứa các chất béo ở dạng không no, các axit béo thiết yếu cho nên giảm được lượng cholesterol bên trong cơ thể.
- Quả mắc ca có tác dụng gì còn giúp điều trị xơ cứu động mạch, cải thiện được sức khỏe của hệ tim mạch nên càng được dùng nhiều hơn.
- Nhờ lượng amino acid như arginine giúp thành mạch máu luôn được linh hoạt. Các chất chống oxy hóa giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, khiến trái tim khỏe mạnh.
Cung cấp chất xơ dồi dào
- Nếu ăn quả mắc ca thường xuyên còn cung cấp một lượng chất xơ cần thiết đối với cơ thể hỗ trợ được vấn đề tiêu hóa, giảm lượng cholesterol trong máu.
- Lượng chất xơ điều hòa lượng huyết áp bên trong cơ thể từ đây có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường do đó nên sử dụng quả mắc ca thường xuyên.
Làm đẹp da hiệu quả
- Hạt mắc ca không chỉ mang lại công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà còn chứa những hợp chất giúp làm đẹp da với người dùng.
- Lượng axit omega 7 palmitoleic có khả năng phục hồi các tế bào da, mờ sẹo, làm giảm các vết thâm, chống lão hóa da và chăm sóc da từ sâu bên trong.
Cách sử dụng quả mắc ca
- Nếu là nhân mắc ca sau khi được tách vỏ mọi người có thể sử dụng luôn hoặc nếu muốn ăn ngon hơn có thể cho hạt mắc ca vào bên trong lò vi sóng ở nhiệt độ nhẹ.
- Muốn phát huy tối nhất công dụng mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 4 đến 5 hạt cho bà bầu, người bình thường có thể ăn như các món ăn vặt đều được.
- Ngoài ra, để làm phong phú thêm món ăn có thể chế biến các loại bánh, làm nhân socola do độ mềm cũng như bùi bùi tự nhiên của hạt.
- Đem ép lấy dầu để có thể sử dụng trong việc chăm sóc tóc và làm đẹp da cũng rất được ưa chuộng.