Quả mắc ca một trong những loại quả khô có giá trị dinh dưỡng tốt nhất. Do đó, nó mang lại những công dụng tuyệt vời đối với bà bầu và thai nhi.
Thành phần dinh dưỡng trong quả mắc ca
- Quả mắc ca được xem là "hoàng hậu của các loại quả khô" bởi chứa hơn 20 loại axit amin như sắt, vitamin B, phosphor, calcium rất cần thiết đối với cơ thể.
- Đặc biệt, còn chứa khoảng 80% chất béo, 9.2% chất đạm, 7.9% đường, 6.4% chất xơ mà ít loại hạt nào có được hết.
- Với thành phần dinh dưỡng trên thì hạt mắc ca cần thiết đối với việc bổ sung dưỡng chất đối với các bà bầu và trẻ em.
Tại sao bà bầu được khuyên dùng quả mắc ca trong thai kỳ
- Theo các chuyên gia việc mẹ bầu dung nạp cho cơ thể hàm lượng chất béo nhất định có trong quả mắc ca, quả óc chó, hạt hạnh nhân và hạt bí cũng là cách giữ cân nặng. Đặc biệt, còn cung cấp đủ dưỡng chất nuôi dưỡng bé đến khi chào đời.
- Với hàm lượng vitamin, chất béo, protein cao đây là loại dinh dưỡng cần thiết đối với sự hình thành cũng như phát triển não bộ thai nhi.
- Với mỗi bữa ăn các chuyên gia khuyên mẹ bầu nên sử dụng quả mắc ca để tiến hành chế biến các món ăn vừa làm phong phú khẩu phần ăn lại bổ dưỡng cho cơ thể.
Quả mắc ca cần thiết đối với sự phát triển thai nhi
- Bên trong nhân mắc ca có tìm thấy rất nhiều omega-3, omega-6, khoáng chất, vitamin rất tốt đối với sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Giúp cung cấp một hàm lượng calo cao gấp mấy lần loại hạt khác.
- Với hàm lượng các nguyên tố vi lượng cao giúp thúc đẩy sự hình thành các tuyến giáp của thai nhi có thể thay thế các thực phẩm hàng ngày cho mẹ và bé.
- Quả mắc ca có tốt cho thai nhi chắc chắn là có rồi, nó có tác dụng rất thần kỳ giúp cho mẹ có đầy đủ dinh dưỡng, hình thành cũng như phát triển não bộ thai nhi.
- Ngoài ra, quả mắc ca có tác dụng gì còn giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch và giúp bảo vệ trái tim nhỏ bé của thai nhi ngay từ trong bụng mẹ.
Hướng dẫn cách ăn quả mắc ca đúng cách
- Nhân mắc ca sau khi tách vỏ có thể sử dụng luôn, nếu muốn ăn ngon hơn có thể cho hạt mắc ca vào bên trong lò vi sóng ở nhiệt độ nhẹ.
- Mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 4 đến 5 quả mắc ca cho bà bầu còn với người bình thường có thể ăn như các món ăn vặt đều được.
- Khi ăn có vị thơm ngon, béo ngậy và cách ăn này cũng được rất nhiều người lựa chọn sử dụng vì khá đơn giản.
- Để làm phong phú thêm món ăn có thể chế biến các loại bánh, làm nhân socola do độ mềm cũng như bùi bùi tự nhiên của hạt.
- Đem ép lấy dầu để có thể sử dụng trong việc chăm sóc tóc và làm đẹp da cũng rất được ưa chuộng.