Lá chùm ngây

Còn hàng

150.000₫

Đặc điểm của lá chùm ngây - Lá chùm ngây còn được gọi với một số tên khác như cây kì quan, cây thần diệu, vạn năng - Tên khoa học vẫn thường gọi là Moringa Oleifera, thuộc về họ nhà Moringaceae - Đây là loại cây đại mộc có thể cao khoảng 5 đến 10m, các lá thường mọc kép, dài từ 30 đến 60cm có hình lông chim, màu xanh mốc. - Hoa thường có màu trắng, có phần cuống hình dạng giống như bông hoa cây đậu, mọc thành chùy tại nách lá và có lông tơ. - Quả chùm ngây có dạng nang treo dài từ 25 - 30cm, chiều ngang 2cm, có 3 cạnh khác nhau và nơi có hạt thường hơi gồ lên cao. - Dọc theo các quả là các khía cạnh, còn bên trong hạt thường là màu đen, tròn với 3 cạnh và lớn cỡ bằng một hạt đậu. - Cây chùm ngây thường được mọc phổ biến tại một số tỉnh miền Trung nước ta như Bình Thuận hay Ninh Thuận.... Thành phần dinh dưỡng và tính vị lá chùm ngây Thành phần dinh dưỡng lá chùm ngây - Lá chùm ngây được xếp vào một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao nhờ chứa một số loại dưỡng chất như chất xơ, cacbohydrat, protein, chất xơ, magie, sắt, canxi, vitamin hay các axit pantothenic. - Đa số những hợp chất trên đều rất tốt đối với sức khỏe con người có khả năng kích thích hoạt động của hệ tim mạch cũng như hệ tuần hoàn rất tốt. Tính vị lá chùm ngây - Khi sử dụng lá chùm ngây để chế biến món ăn thì khi ăn sẽ cảm thấy có vị ngọt cho nên ăn rất ngon và giá trị dinh dưỡng rất cao. - Các bạn có thể sử dụng để chế biến một số món ăn hàng ngày như nấu canh đem làm bột chùm ngây để nấu cháo ăn dặm cho các bé. Thu hái và chế biến lá chùm ngây Thu hái lá chùm ngây - Lá cây chùm ngây cùng với rễ, thân, cành, quả là những bộ phận trên cây chùm ngây được thu hái nhiều nhất bởi chúng có thành phần dinh dưỡng khá cao. - Mọi người có thể thu hái lá chùm ngây quanh năm để sử dụng nên hái lá khi còn non tránh để lá cây quá già khi ăn sẽ không còn cảm thấy hương vị thơm ngon. Chế biến lá chùm ngây - Lá cây chùm ngây sau khi được thu hái về mọi người có thể rửa sạch để chế biến món ăn liền hay đem đi phơi hoặc sấy khô lên để dùng dần cũng được. - Nếu bạn muốn phơi khô lên thì cần phơi đến khi lá giòn mới cho vào trong các túi để tiến hành bảo quản sử dụng dần trong năm sẽ rất tốt đối với sức khỏe. Công dụng lá chùm ngây - Lá chùm ngây đã được hơn 80 quốc gia trên thế giới sử dụng làm nguyên liệu trong việc chế biến các thực phẩm dinh dưỡng hay điều trị bệnh. - Tổ chức WHO cũng như FAO lựa chọn lá chùm ngây như một giải pháp ưu việt đối với các mẹ bị thiếu sữa bởi lá chùm ngây lợi sữa với mẹ sau sinh. - Ngoài ra, lá chùm ngây cho bé cũng rất tốt, có khả năng cải thiện chế độ dinh dưỡng cho bé cho nên rất tốt đối với trẻ mắc suy dinh dưỡng. - Lá chùm ngây còn được biết đến như một trong những loại thực phẩm có khả năng phòng chống căn bệnh thoái hóa cũng như ung thư rất tốt. - Lá chùm ngây góp phần không nhỏ vào việc phòng chống căn bệnh tiểu đường, giúp bảo bệ gan cũng như lợi tiểu rất tốt đối với người dùng. - Lá chùm ngây có tác dụng gì còn thể hiện qua việc ổn định huyết áp, giúp cải thiện được chứng suy nhược cơ thể đối với người sử dụng. - Rất tốt đối với cơ bắp, giúp phòng ngừa căn bệnh loãng xương, làm chậm được quá trình lão hóa của da giúp bổ máu rất hiệu quả. - Lá chùm ngây chữa bệnh gì còn thể hiện qua việc điều trị u xơ tuyến tiền liệt, trị táo bón cũng như điều trị chứng phong thấp. - Không chỉ mang lại hiệu quả đối với vấn đề sức khỏe mà lá chùm ngây trị mụn, lá chùm ngây trị nám rất tốt nên được sử dụng trong việc làm đẹp da. Cách sử dụng lá chùm ngây - Ăn như rau sống: Lấy lá chùm ngây tươi đem rửa sạch sau đó trộn đều lên với các loại rau xà lách để ăn sống sẽ mang lại hương vị rất ngon. - Làm nước sinh tố: Lấy 20g lá chùm ngây rửa sạch cho vào máy xay sinh tố thêm vào đó 2 muỗng sữa, 2 muỗng đường rồi xay lên uống như sinh tố. - Nấu canh để ăn: Lấy 100g lá chùm ngây đem rửa sạch rồi nấu chung với 50g thịt bò hay thịt heo nếu như bạn ăn chay có thể nấu chung cùng 100g nấm. - Dưỡng da mặt: Giã nát 20g lá chùm ngây rồi đem trộn cùng với dầu lấy từ hạt moringa sau đó thoa đắp ngày 2 lần,mỗi lần khoảng 7 phút sẽ thấy hiệu quả vượt trội. - Xay bột chùm ngây: Ngoài những cách trên bạn có thể sử dụng lá chùm ngây phơi khô sau đó cho vào máy xay sinh tố xay mịn ra rồi sàng lấy lượng bột mịn nhất. Các bạn có thể sử dụng lượng bột đó để làm mặt nạ hay chế biến món ăn dặm cho bé. Đối tượng sử dụng lá chùm ngây - Người ăn kiêng, ăn chay lâu ngày có thể sử dụng lá chùm ngây sẽ bổ sung dinh dưỡng - Người rơi vào trường hợp suy dinh dưỡng hay mắc căn bệnh thiếu máu cũng nên dùng - Người muốn phòng chống cũng như hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư có thể sử dụng - Người mắc căn bệnh tiểu đường nặng hay nhẹ hoặc muốn phòng chống tiểu đường - Người già mắc chứng loãng xương, người mới ốm dậy cũng nên sử dụng lá chùm ngây - Phụ nữ sau sinh nở rơi vào trạng thái thiếu sữa cho bé bú cũng nên dùng lá chùm ngây - Đối với trẻ nhỏ nên sử dụng lá chùm ngây để chế biến món ăn sẽ bổ sung dinh dưỡng Lưu ý khi sử dụng lá chùm ngây - Không sử dụng lá chùm ngây cho phụ nữ đang mang thai bởi nó chứa chất hormon progesterone sẽ khiến cho tử cung không co bóp được. - Tránh ăn lá chùm ngây vào buổi tối vì bên trong chúng chứa các chất sẽ làm thần kinh trở nên hưng phấn nên gây mất ngủ, trần trọc. - Nên sử dụng lá chùm ngây đúng liều lượng quy định tránh ăn quá nhiều sẽ dẫn đến việc thừa các chất canxi hay các loại vitamin C. - Nên sử dụng lá chùm ngây để chế biến món ăn sẽ giúp giữ lại một lượng vitamin cần thiết đối với cơ thể của người ăn chúng. - Nên tiến hành ăn lá chùm ngây thường xuyên để giúp phát huy tối đa công dụng của chúng mang lại đối với sức khỏe. Ý kiến khách sau khi sử dụng lá chùm ngây - Chị Trần Thị Minh sống tại Hòa Bình cho biết: "Mình sử dụng lá chùm ngây đã gần hai năm nay kể từ khi phát hiện ra mẹ mình mắc chứng cao huyết áp. Mình mua về nấu canh, xay sinh tố cho mẹ uống thấy hiện nay huyết áp mẹ đã trở lại bình thường như trước đây rồi". - Cô Trần Bảo Quyên sống tại Bình Thuận cho biết: "Con tôi mới sinh em bé được gần 1 tháng nhưng lại xảy ra tình trạng thiếu sữa, không đủ cho bé uống. Tôi mua lá chùm ngây về nấu canh cho con ăn thấy hiện nay lượng sữa đã nhiều lại và đủ cho bé bú hàng ngày". - Chị Lê Thu Hà sống tại Đà Nẵng cho biết: "Mình có mua lá chùm ngây về chế biến món ăn cho cả nhà thấy ai cũng khen. Lá chùm ngây còn chế biến thành nhiều loại đồ ăn khác nhau như ăn sống, làm nước uống, nấu canh, làm bột ăn nên mình sẽ ủng hộ cơ sở dài dài". Địa chỉ mua bán lá chùm ngây uy tín, chất lượng? - Lá chùm ngây được xem là một sản phẩm rất tốt đối với sức khỏe, giúp điều trị bệnh hiệu quả. Lợi dụng vào đó cho nên nhiều người bán những sản phẩm không rõ nguồn gốc, chất lượng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng nên gây ra hoang mang cho người mua. - Cho nên nhiều người băn khoăn không biết lá chùm ngây bán ở đâu uy tín, chất lượng vậy có thể đến ngay Vườn Thuốc Nhà Bạn. Một địa chỉ chuyên cung cấp các sản phẩm với chất lượng, công đoạn chế biến thủ công, đơn giản nên được rất nhiều người yên tâm sử dụng. - Giá bán lá chùm ngây còn được chúng tôi công khai trực tiếp là 150.000 đồng/kg. Mức giá khá rẻ so với thị trường hiện nay cho nên mọi người có thể yên tâm mua hàng tại cơ sở rồi. Đặc biệt còn được giao hàng trực tiếp đến tận nơi, xem hàng rồi mới phải thanh toán tiền hàng.

Đặc điểm của lá chùm ngây

- Lá chùm ngây còn được gọi với một số tên khác như cây kì quan, cây thần diệu, vạn năng

- Tên khoa học vẫn thường gọi là Moringa Oleifera, thuộc về họ nhà Moringaceae

- Đây là loại cây đại mộc có thể cao khoảng 5 đến 10m, các lá thường mọc kép, dài từ 30 đến 60cm có hình lông chim, màu xanh mốc.

- Hoa thường có màu trắng, có phần cuống hình dạng giống như bông hoa cây đậu, mọc thành chùy tại nách lá và có lông tơ.

- Quả chùm ngây có dạng nang treo dài từ 25 - 30cm, chiều ngang 2cm, có 3 cạnh khác nhau và nơi có hạt thường hơi gồ lên cao.

- Dọc theo các quả là các khía cạnh, còn bên trong hạt thường là màu đen, tròn với 3 cạnh và lớn cỡ bằng một hạt đậu.

- Cây chùm ngây thường được mọc phổ biến tại một số tỉnh miền Trung nước ta như Bình Thuận hay Ninh Thuận....

Thành phần dinh dưỡng và tính vị lá chùm ngây

Thành phần dinh dưỡng lá chùm ngây

- Lá chùm ngây được xếp vào một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao nhờ chứa một số loại dưỡng chất như chất xơ, cacbohydrat, protein, chất xơ, magie, sắt, canxi, vitamin hay các axit pantothenic.

- Đa số những hợp chất trên đều rất tốt đối với sức khỏe con người có khả năng kích thích hoạt động của hệ tim mạch cũng như hệ tuần hoàn rất tốt.

Tính vị lá chùm ngây

- Khi sử dụng lá chùm ngây để chế biến món ăn thì khi ăn sẽ cảm thấy có vị ngọt cho nên ăn rất ngon và giá trị dinh dưỡng rất cao.

- Các bạn có thể sử dụng để chế biến một số món ăn hàng ngày như nấu canh đem làm bột chùm ngây để nấu cháo ăn dặm cho các bé.

Thu hái và chế biến lá chùm ngây

Thu hái lá chùm ngây

- Lá cây chùm ngây cùng với rễ, thân, cành, quả là những bộ phận trên cây chùm ngây được thu hái nhiều nhất bởi chúng có thành phần dinh dưỡng khá cao.

- Mọi người có thể thu hái lá chùm ngây quanh năm để sử dụng nên hái lá khi còn non tránh để lá cây quá già khi ăn sẽ không còn cảm thấy hương vị thơm ngon.

Chế biến lá chùm ngây

- Lá cây chùm ngây sau khi được thu hái về mọi người có thể rửa sạch để chế biến món ăn liền hay đem đi phơi hoặc sấy khô lên để dùng dần cũng được.

- Nếu bạn muốn phơi khô lên thì cần phơi đến khi lá giòn mới cho vào trong các túi để tiến hành bảo quản sử dụng dần trong năm sẽ rất tốt đối với sức khỏe.

Công dụng lá chùm ngây

- Lá chùm ngây đã được hơn 80 quốc gia trên thế giới sử dụng làm nguyên liệu trong việc chế biến các thực phẩm dinh dưỡng hay điều trị bệnh.

- Tổ chức WHO cũng như FAO lựa chọn lá chùm ngây như một giải pháp ưu việt đối với các mẹ bị thiếu sữa bởi lá chùm ngây lợi sữa với mẹ sau sinh.

- Ngoài ra, lá chùm ngây cho bé cũng rất tốt, có khả năng cải thiện chế độ dinh dưỡng cho bé cho nên rất tốt đối với trẻ mắc suy dinh dưỡng.

- Lá chùm ngây còn được biết đến như một trong những loại thực phẩm có khả năng phòng chống căn bệnh thoái hóa cũng như ung thư rất tốt.

- Lá chùm ngây góp phần không nhỏ vào việc phòng chống căn bệnh tiểu đường, giúp bảo bệ gan cũng như lợi tiểu rất tốt đối với người dùng.

- Lá chùm ngây có tác dụng gì còn thể hiện qua việc ổn định huyết áp, giúp cải thiện được chứng suy nhược cơ thể đối với người sử dụng.

- Rất tốt đối với cơ bắp, giúp phòng ngừa căn bệnh loãng xương, làm chậm được quá trình lão hóa của da giúp bổ máu rất hiệu quả.

- Lá chùm ngây chữa bệnh gì còn thể hiện qua việc điều trị u xơ tuyến tiền liệt, trị táo bón cũng như điều trị chứng phong thấp.

- Không chỉ mang lại hiệu quả đối với vấn đề sức khỏe mà lá chùm ngây trị mụn, lá chùm ngây trị nám rất tốt nên được sử dụng trong việc làm đẹp da.

Cách sử dụng lá chùm ngây 

- Ăn như rau sống: Lấy lá chùm ngây tươi đem rửa sạch sau đó trộn đều lên với các loại rau xà lách để ăn sống sẽ mang lại hương vị rất ngon.

- Làm nước sinh tố: Lấy 20g lá chùm ngây rửa sạch cho vào máy xay sinh tố thêm vào đó 2 muỗng sữa, 2 muỗng đường rồi xay lên uống như sinh tố.

- Nấu canh để ăn: Lấy 100g lá chùm ngây đem rửa sạch rồi nấu chung với 50g thịt bò hay thịt heo nếu như bạn ăn chay có thể nấu chung cùng 100g nấm.

- Dưỡng da mặt: Giã nát 20g lá chùm ngây rồi đem trộn cùng với dầu lấy từ hạt moringa sau đó thoa đắp ngày 2 lần,mỗi lần khoảng 7 phút sẽ thấy hiệu quả vượt trội.

- Xay bột chùm ngây: Ngoài những cách trên bạn có thể sử dụng lá chùm ngây phơi khô sau đó cho vào máy xay sinh tố xay mịn ra rồi sàng lấy lượng bột mịn nhất. Các bạn có thể sử dụng lượng bột đó để làm mặt nạ hay chế biến món ăn dặm cho bé.

Đối tượng sử dụng lá chùm ngây

- Người ăn kiêng, ăn chay lâu ngày có thể sử dụng lá chùm ngây sẽ bổ sung dinh dưỡng

- Người rơi vào trường hợp suy dinh dưỡng hay mắc căn bệnh thiếu máu cũng nên dùng

- Người muốn phòng chống cũng như hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư có thể sử dụng

- Người mắc căn bệnh tiểu đường nặng hay nhẹ hoặc muốn phòng chống tiểu đường

- Người già mắc chứng loãng xương, người mới ốm dậy cũng nên sử dụng lá chùm ngây

- Phụ nữ sau sinh nở rơi vào trạng thái thiếu sữa cho bé bú cũng nên dùng lá chùm ngây

- Đối với trẻ nhỏ nên sử dụng lá chùm ngây để chế biến món ăn sẽ bổ sung dinh dưỡng

Lưu ý khi sử dụng lá chùm ngây

- Không sử dụng lá chùm ngây cho phụ nữ đang mang thai bởi nó chứa chất hormon progesterone sẽ khiến cho tử cung không co bóp được.

- Tránh ăn lá chùm ngây vào buổi tối vì bên trong chúng chứa các chất sẽ làm thần kinh trở nên hưng phấn nên gây mất ngủ, trần trọc.

- Nên sử dụng lá chùm ngây đúng liều lượng quy định tránh ăn quá nhiều sẽ dẫn đến việc thừa các chất canxi hay các loại vitamin C.

- Nên sử dụng lá chùm ngây để chế biến món ăn sẽ giúp giữ lại một lượng vitamin cần thiết đối với cơ thể của người ăn chúng.

- Nên tiến hành ăn lá chùm ngây thường xuyên để giúp phát huy tối đa công dụng của chúng mang lại đối với sức khỏe.

Ý kiến khách sau khi sử dụng lá chùm ngây

- Chị Trần Thị Minh sống tại Hòa Bình cho biết: "Mình sử dụng lá chùm ngây đã gần hai năm nay kể từ khi phát hiện ra mẹ mình mắc chứng cao huyết áp. Mình mua về nấu canh, xay sinh tố cho mẹ uống thấy hiện nay huyết áp mẹ đã trở lại bình thường như trước đây rồi".

- Cô Trần Bảo Quyên sống tại Bình Thuận cho biết: "Con tôi mới sinh em bé được gần 1 tháng nhưng lại xảy ra tình trạng thiếu sữa, không đủ cho bé uống. Tôi mua lá chùm ngây về nấu canh cho con ăn thấy hiện nay lượng sữa đã nhiều lại và đủ cho bé bú hàng ngày".

- Chị Lê Thu Hà sống tại Đà Nẵng cho biết: "Mình có mua lá chùm ngây về chế biến món ăn cho cả nhà thấy ai cũng khen. Lá chùm ngây còn chế biến thành nhiều loại đồ ăn khác nhau như ăn sống, làm nước uống, nấu canh, làm bột ăn nên mình sẽ ủng hộ cơ sở dài dài".

Địa chỉ mua bán lá chùm ngây uy tín, chất lượng?

- Lá chùm ngây được xem là một sản phẩm rất tốt đối với sức khỏe, giúp điều trị bệnh hiệu quả. Lợi dụng vào đó cho nên nhiều người bán những sản phẩm không rõ nguồn gốc, chất lượng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng nên gây ra hoang mang cho người mua.

- Cho nên nhiều người băn khoăn không biết lá chùm ngây bán ở đâu uy tín, chất lượng vậy có thể đến ngay Vườn Thuốc Nhà Bạn. Một địa chỉ chuyên cung cấp các sản phẩm với chất lượng, công đoạn chế biến thủ công, đơn giản nên được rất nhiều người yên tâm sử dụng.

- Giá bán lá chùm ngây  còn được chúng tôi công khai trực tiếp là 150.000 đồng/kg. Mức giá khá rẻ so với thị trường hiện nay cho nên mọi người có thể yên tâm mua hàng tại cơ sở rồi. Đặc biệt còn được giao hàng trực tiếp đến tận nơi, xem hàng rồi mới phải thanh toán tiền hàng.

Sản phẩm liên quan