Củ ba kích ngày càng được sử dụng nhiều để chữa các bệnh về xương khớp. Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn cách trồng ba kích giúp đạt chất lượng cao.
Tìm hiểu về củ ba kích
- Củ ba kích còn được gọi là Bất điêu thảo, Ba cứt, Dây ruột gà, Diệp liễu thảo,...
- Thuộc loại dây leo với thân mảnh và phần rễ phình to. Lá hình bầu dục, có lớp lông nhung trắng.
- Hoa nhỏ, màu trắng và quả màu xanh thẫm, khi chín có màu đỏ.
- Phân bố chủ yếu ở Lạng Sơn, Hòa Bình, Quảng Ninh, Hà Giang, Phú Thọ.
- Có tác dụng chữa các bệnh xương khớp, giúp chống viêm, chống độc, hạ huyết áp, tăng cường sinh lý nam giới.
Hướng dẫn kỹ thuật trồng củ ba kích đúng cách
1. Chọn giống
- Chọn hạt giống từ cây 5 năm tuổi trở lên, lấy những quả chín đỏ ủ vài ngày rồi đem chà xát, rửa sạch và phơi khô.
- Gieo hạt trên luống hoặc trên khay cát, lấp kín đất, phủ rơm và tưới nước đủ ẩm đến khi hạt mọc đều thì nhổ cây, đem cấy vào bầu.
2. Thời vụ và mật độ trồng
Trong năm sẽ có hai vụ trồng củ ba kích đó là:
- Vụ xuân tiến hành gieo hạt vào tháng 1.
- Vụ thu trồng vào tháng 5 - 7.
- Mật độ trồng 8.500 cây/ha thì khoảng cách 1m x 1,2m, còn mật độ 10.000 cây/ha thì khoảng cách 1m x 1m.
3. Chọn đất
- Ba kích rất dễ trồng và có thể phát triển ở hầu hết mọi loại đất. Tuy nhiên muốn cây phát triển nhanh và đạt năng suất cao thì nên chọn đất nhiều mùn, ẩm mát, tơi xốp và thoát nước tốt.
4. Làm đất và bón phân
- Phát dọn sạch sẽ quanh hố trồng và dùng cây làm giá đỡ để ba kích bám leo rồi đào hố với kích thước 40 x 40 x 40cm. Khoảng cách giữa các hồ là 1,5 1,5m hoặc 1 x 2m.
- Bón loát 0,2kg supe lân và 3 - 5kg phân chuồng hoai cho mỗi hố. Lưu ý không dùng phân tươi có thể sẽ làm thối rễ.
5. Kỹ thuật trồng ba kích
- Trộn đều đất với phân, dùng dao rạch bỏ túi bầu và đặt vào giữa hố rồi lấp kín đất, nén chặt.
- Phủ rơm rạ hoặc thảm mục kín miệng hộ để hạn chế cỏ dại mọc và giữ ẩm.
6. Cách chăm sóc
Để giúp cây phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao, thì cách chăm sóc củ ba kích tốt nhất là
- Cắm cọc làm giá thể cho ba kích leo.
- Xới đất quanh gốc, tưới nước và bón thúc định kỳ.
- Phủ gốc bằng rác, cỏ, cây phân xanh,....để phòng trừ cỏ dại.
- Thường xuyên phát cỏ và theo dõi ngăn ngừa sâu bệnh.
7.Thu hoạch và bảo quản củ ba kích
- Sau khi trồng được 3 - 5 năm thì đào lấy củ, rửa sạch, sấy ở nhiệt độ thấp hoặc phơi nắng nhẹ đến khi thật khô.
- Ngoài ra, có thể để thời gian trồng lâu hơn để cho năng suất cao.