Nếu trước đây mọi người chỉ biết hoa kim châm như một loại hoa đẹp được trang trí trong gian phòng khách, chế biến thành một số món ăn với giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Ngoài ra, các nghiên cứu còn chỉ ra được đây là một loại thảo dược quý hiếm giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị một số căn bệnh nguy hiểm:
Giới thiệu chung về hoa kim châm
- Hoa kim châm còn được gọi với cái tên khác là hoa hiên
- Tên khoa học thường gọi Hemerocallis Citrina, thuộc về họ nhà thích diệp thụ
- Đây là loại cây thân thảo, thường sống lâu năm
- Thân và rễ cây ngắn, lá ở dạng sợi, nhiều mạch lá và phân thành nhiều nhánh khác nhau
- Hoa có màu vàng, vị ngọt, to giống như bông hoa loa kèn, với mùi thơm và 6 phiến
- Quả có hình 3 cạnh, hạt thường là màu đen và bóng.
- Được phân bố chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên đặc biệt vẫn là thành phố Đà Lạt.
Phương pháp thu hái và chế biến hoa kim châm
Phương pháp thu hái hoa kim châm
- Toàn bộ cây đều có thể sử dụng làm thuốc được tuy nhiên chủ yếu vẫn là bông hoa kim châm.
- Khi thấy hoa kim châm đã nở người dân đi thu hái các bông hoa về nên hái nhẹ nhàng để không làm dập các cánh hoa.
Cách chế biến hoa kim châm
- Sau khi đã thu hái được hoa kim châm đà lạt về mọi người sẽ đem rửa sạch phơi hoặc sấy khô lên làm thuốc.
- Khi bông hoa đã khô sẽ tiến hành thu vào các túi nilon để bảo quản sử dụng dần trong năm, tránh để hoa bị ẩm mốc.
Thành phần dược tính và tính vị hoa kim châm
Thành phần dược tính của hoa kim châm
- Thông qua các nghiên cứu đã chỉ ra được bên trong hoa kim châm có chứa các chất như protein, nước, tro và lượng chất xơ.
- Ngoài ra, còn chứa các cholon, colchicin, asparagin, adenin mang lại những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Tính vị hoa kim châm
- Hoa kim châm tính vị đông y thường có vị hơi ngọt, tính mát nên đi vào kinh tâm, can.
- Không chứa các độc tố nên mọi người có thể yên tâm chế biến các món ăn, phơi khô làm thuốc uống đều được.
Công dụng của hoa kim châm đối với sức khỏe
- Giúp hỗ trợ và điều trị được chứng bệnh giảm tiểu cầu bên trong máu, giúp làm mát gan
- Có khả năng hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa một số loại ung thư
- Hoa kim châm chữa bệnh viêm gan hoặc trĩ rất hiệu quả.
- Gi úp thanh nhiệt, lợi tiểu, hỗ trợ điều trị bệnh ho, chảy máu cam và bí đái
- Hoa kim châm có tác dụng gì còn giúp an thai đối với phụ nữ
- Vị thuốc này còn được biết đến với khả năng điều trị chứng sưng vú, ít sữa, viêm vú.
Hướng dẫn sử dụng hoa kim châm hiệu quả
Sắc nước uống hàng ngày
- Có thể sử dụng hoa kim châm tươi hoặc khô đều được sau đó đem nấu nước uống hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe.
- Có khả năng giảm được lượng tiểu cầu trong máu, ngăn ngừa được bệnh tật, phòng chống căn bệnh ung thư và làm đẹp da.
Chế biến thành món ăn
- Đối với hoa kim châm tươi sau khi đã thu hái về mọi người đem rửa sạch sau đó đem nấu canh, xào cùng với thịt heo, thịt bò, nhúng lẩu...
- Có thể sử dụng để chế biến các món ăn hàng ngày sẽ mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.
Các bài thuốc điều trị bệnh
Làm tăng lượng tiểu cầu trong máu
- Cách 1: Sử dụng 30g hoa kim châm khô đem nấu cùng với 300ml nước sôi trong vòng 10 phút, uống khi khát nước và không quy định thời gian uống.
- Cách 2: Sử dụng 30g hoa kim châm, 2 củ sâm đại hành tất cả nấu chung với 500ml nước sắc còn 1 chén có thể uống được vào buổi sáng là tốt nhất.
Hỗ trợ điều trị chứng sưng vú
- Chuẩn bị 15 - 20g hoa kim châm đem nấu canh cùng với thịt để ăn hàng ngày.
- Đồng thời đem giã nát phần rễ và hoa để đắp lên vú sẽ mang lại hiệu quả cao.
Giúp an thai hiệu quả
- Chuẩn bị 30g hoa kim châm, 30g củ gai tươi tất cả đem rửa sạch sau đó nấu canh ăn.
- Nên duy trì 2 lần trong tuần vừa an thai lại bồi bổ sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.
Hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ
- Chuẩn bị 30g hoa kim châm tươi hoặc khô đem nấu cùng với 500ml nước sắc đến khi còn lại 1 chén thuốc.
- Cách uống hoa kim châm chỉ cần chia đều ra uống, có thể thêm chút đường phèn vào rồi uống khi còn nóng.
Hỗ trợ điều trị viêm tuyến sữa, ít sữa
- Chuẩn bị 25g hoa kim châm, hành trắng và thịt heo nhạc đem nấu thành món canh.
- Nên sử dụng liên tục trong 1 tuần sẽ mang lại hiệu quả cao nhất.
Đối tượng nên sử dụng hoa kim châm
- Người đang mắc chứng suy giảm tiểu cầu trong máu
- Người đang mắc bệnh viêm gan, muốn làm mát gan
- Phụ nữ đang trong giai đoạn thai kì hoặc bị động thai
- Phụ nữ mắc chứng viêm vú, sưng vú, ít sữa sau sinh
- Người bị chảy máu cam, ho, bí đái, nóng trong người.
- Người bình thường sử dụng để tăng cường sức khỏe.
Lưu ý khi sử dụng hoa kim châm
- Đối với người bị mắc bệnh dạ dày, ruột thấp nhiệt, thấp độc không nên sử dụng
- Không được dùng hoa kim châm để ăn sống bởi có thể gây ra chứng ngộ độ
- Không được sử dụng với liều lượng cao có thể gây mờ mắt, chèn ép tim, khó thở
- Nên sử dụng các sản phẩm đạt chất lượng cao, có nguồn gốc uy tín.
Ý kiến khách hàng sau khi sử dụng hoa kim châm
- Chị Vỵ 25 tuổi tại Long An chia sẻ: "Lần khám tổng quát vừa rồi bác sĩ cho biết mẹ mình đang mắc phải chứng suy giảm tiểu cầu trong máu ở mức 120.000 tiểu cầu/mm3. Bác sĩ khuyên nên mua hoa kim châm về cho về sử dụng để tăng lượng tiểu cầu nên nếu không sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe. Sau 1 tháng dùng lượng tiểu cầu của mẹ đã trở lại mức bình thường là 150.000 tiểu cầu/mm3".
- Anh Tý 31 tuổi tại Thanh Hóa chia sẻ: "Vợ mình đang mang thai đứa con đầu lòng nhưng sức khỏe không được tốt lắm nên thường xuyên xảy ra chứng động thai. Cả nhà ai cũng lo sợ sức khỏe vợ không tốt nên có liên hệ với cơ sở để mua ít hoa kim châm về chế biến thành món ăn hàng ngày. Sau 2 tuần sử dụng thấy sức khỏe vợ mình đã tốt hơn đặc biệt nó giúp an thai, tăng chất lượng sữa mẹ".
- Cô Tú 40 tuổi tại Thái Bình chia sẻ: "Tôi biết đến hoa kim châm đã rất lâu trước đây có thử đến một số siêu thị, chợ lớn để tìm mua đều không có. Tình cờ một người họ hàng xa có giới thiệu cho đến Vườn Thuốc Nhà Bạn để mua hoa kim châm dùng thử. Tôi rất hài lòng về chất lượng sản phẩm tại đây, mức giá thành cũng rẻ và đặc biệt cách chăm sóc khách hàng rất tốt nên tôi sẽ quay lại ủng hộ thêm".
Địa chỉ mua bán hoa kim châm uy tín, chất lượng
- Hiện nay, hoa kim châm đang là một trong những thảo dược quý có nhiều tác dụng điều trị bệnh tuyệt vời. Vì vậy, có rất nhiều người tìm mua cây thuốc này về sử dụng nhưng không phải biết hoa kim châm khô bán ở đâu để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Muốn biết hoa kim châm mua ở đâu là tốt nhất thì có thể đến ngay với Vườn Thuốc Nhà Bạn - địa chỉ cung cấp thuốc nam có uy tín nhất trên thị trường. Đặc biệt, các sản phẩm đều được thu hái ngoài tự nhiên, đem phơi khô và đóng gói rất cẩn thận.
- Không những thế, giá hoa kim châm khô là 600.000 đồng/kg được xem là rẻ hơn rất nhiều so với những cơ sở thuốc nam khác. Khi mua hàng ở đây sẽ có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn, cùng với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và có chuyên môn cao.
