Đại táo

Còn hàng

120.000₫

Tìm hiểu đôi nét về đại táo - Đại táo hay còn được gọi là táo tàu, táo đỏ hoặc táo đen. - Tên khoa học là Zizyphus sativa Mill, họ Táo. - Đây là dạng quả chín đã sấy hoặc phơi khô của cây táo tàu và là loại táo bổ nhất trong những loại táo. - Thuộc cây thân nhỗ, cành nhỏ; lá có gai, hình trứng, mặt xanh láng bóng, có gai và hoa nhỏ, màu vàng nhạt. - Quả nhỏ, hình trứng hoặc hình cầu, mọc từ kẽ lá, khi non màu xanh hoặc nâu nhạt, khi chín màu đen hoặc đỏ thẫm và lúc phơi khô thì vỏ ngoài nhăn lại. - Cây ra quả vào mùa hè nóng nực nhưng lại chịu được nhiệt độ dưới -150 độ C và có thể sống được khoảng 100 năm trở lên. - Đại táo có nguồn gốc từ châu Phi, nhưng trồng nhiều nhất ở Ấn Độ và Trung Quốc nên hiện nay Việt Nam vẫn phải nhập khẩu từ các nước này về. Cách thu hái và chế biến đại táo - Cây đại táo được thu hái vào mùa đông là thời điểm quả chín, lựa chọn những quả mẫm, có hạch nhỏ, màu đỏ, vị ngọt là tốt nhất. - Sau đó, nhẹ nhàng dùng kéo bấm cuống, xếp quả vào giỏ và tránh xếp đè lên nhau sẽ làm cho quả bị dập, nát; còn nếu xếp chồng thì nên bọc bằng lưới xốp. - Sau khi hái về rửa sạch, đem phơi hoặc sấy khô cho đến khi quả táo héo lại, vỏ ngoài hơi nhăn, màu nâu nhạt là được. - Cuối cùng, cho vào túi nilon buộc kín và bảo quản ở những nơi khô ráo, tránh ẩm ướt. Thành phần hóa học và tính vị của đại táo Thành phần hóa học - Trong thành phần hóa học của đại táo có chứa hoạt chất chính là Ziziphin giúp làm giảm tính mạnh của những vị thuốc khác. - Một số hoạt chất khác như Stepharine, Asmilobine, Betulonic acid, Maslinic acid, Lysine, Asparagine, carotene, nicotinic,...giúp an thần, dưỡng tâm, giảm mệt mỏi, căng thẳng. - Chứa nhiều lysine, valine, asparagine, aspartic acid, proline, leucine giúp phòng ngừa và điều trị bệnh về tim mạch. - Ngoài ra, còn chứa nhiều vitamin A, C, B2 và các chất iron, sắt, calcium, phosphorous có tác dụng nâng cao sức đề kháng, bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tính vị - Theo Đông y, đại táo có vị ngọt, tính ôn tác dụng vào 2 kinh tỳ, vị và giúp nhuận phế, bổ tỳ, ích khí, chữa ho, đau họng. Những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của đại táo - Tác dụng của đại táo giúp nhuận phế, điều hòa khí huyết và hỗ trợ điều trị ho, hen suyễn, đau họng. - Điều trị thiếu máu, suy nhược cơ thể, giúp bổ tùy, ích khí huyết, dưỡng vị, sinh tân dịch. - Làm giảm lượng cholesterol trong máu, đào thải độc tố, duy trì huyết áp ở mức ổn định, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. - Đại táo có tác dụng gì còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, ức chế sự phát triển của khối u, tăng cường hoạt tính kháng ung thư và loại bỏ các tế bào xấu trong cơ thể. - Tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn, bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây hại và giảm sưng viêm hiệu quả. - Chứa hàm lượng lớn acid amin, protein và carotene giúp thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn tốt hơn. - Đại táo chữa bệnh gì giúp an thần, chữa bệnh mất ngủ, giảm căng thẳng, stress từ đó giúp ngủ sâu giấc, đầu óc minh mẫn, cơ thể khỏe mạnh và sảng khoái. - Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong đại táo còn giúp ngăn chặn bệnh ung thư da, cân bằng những sắc tố có lợi cho da, làm đẹp da và giúp tóc mọc dày, nhanh, khỏe hơn. Cách sử dụng đại táo như thế nào là tốt nhất? Sử dụng chung với thuốc - Thông thường, trong những bài thuốc Đông y trị ho, suy nhược cơ thể, mất ngủ, chán ăn,...thầy thuốc sẽ cho thêm vài viên đại táo. - Cách sử dụng đại táo này vừa giúp tăng thêm mùi vị của thuốc để dễ uống hơn, vừa hỗ trợ điều trị bệnh cho bệnh nhân. Ngâm rượu - Đại táo tươi rửa sạch, bỏ cuống, ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút và rửa lại cho sạch, để ráo. - Cho 1kg táo vào bình thủy tinh với 2 lít rượu trắng loại trên 40 độ, đậy nắp và ngâm trên 6 tháng. - Hoặc dùng đại táo khô sao với lửa khoảng 10 phút, để nguội, cho 1kg vào bình thủy tinh ngâm với 1 lít rượu khoảng 6 tháng. - Mỗi ngày uống 1 - 2 lần và mỗi lần 1 chén rượu nhỏ trong bữa ăn, không uống quá 100ml/ngày sẽ làm phản tác dụng. - Đại táo ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe, chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh, giảm nguy cơ mắc bệnh tim,.... Chế biến thành món ăn - Dùng đại táo hầm với tim heo, chim bồ câu, móng giò hoặc gà tiềm thuốc Bắc vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa tốt cho sức khỏe. Một số bài thuốc hay từ đại táo không thể bỏ qua - Trị suy nhược cơ thể: dùng 10 quả đại táo khô nấu cùng 1 nắm gạo tẻ thành cháo và ăn mỗi bữa. Hoặc sắc nước uống với bạch linh, nhân dâm, bạch truật,... - Trị xuất huyết dưới da do bị dị ứng: dùng 320g quả đại táo, 40g cam thảo cho vào ấm với 800ml nước và sắc uống hàng ngày. - Chữa mất ngủ, bồn chồn: 14 quả đại táo, 7 củ hành trắng cho vào ấm với 600ml nước. Sắc cạn còn 200ml và uống trong ngày. - Chữa miệng khô, cổ đau: 20 quả đại táo và 10 quả ô mai giã nát, nhào thành bột. Đem vo viên với mật ong và ngậm nhiều ngày. - Bổ khí huyết và tốt cho tim mạch: 20 quả đại táo, 15g hạt sen, 50g gạo nếp, 15g bạch biển đậu và 30g xích tiểu đậu. Ninh các vị thuốc với gạo nếp thành cháo và ăn 2 lần/ngày. - Điều trị thiếu máu, bổ khí huyết: 15 quả đại táo rửa sạch lấy hạt, 30g mộc nhĩ (thái nhỏ) đem nấu chín cùng chút đường phèn và ăn nóng. Đối tượng thích hợp sử dụng đại táo - Người bị mắc bệnh tim mạch và huyết áo không ổn định. - Người muốn phòng ngừa bệnh ung thư. - Người bị đau họng, ho hoặc hen suyễn. - Người bị thiếu máu, mất ngủ, căng thẳng thần kinh,.... Những vấn đề cần lưu ý khi sử dụng đại táo - Không nên ăn quả đại táo tươi xanh sẽ gây khó tiêu, chướng bụng hoặc tiêu chảy. - Không chế biến đại táo với cá hoặc hành sẽ dễ bị đau bụng, đau thắt lưng và ngũ tạng bất hòa. - Không dùng đại táo cho người bị bệnh liên quan tới dạ dày và trẻ em, đặc biệt là trẻ đang bị nhiệt, cam, đau răng, chướng bụng. - Không dùng cho người bị ôn nhiệt, hậu sản, đờm trệ và cam tích. - Không dùng chung dược liệu đại táo với các vị thuốc như bạch vi, nguyên sâm,... Khách hàng nói gì sau khi sử dụng đại táo - Bạn Thủy sống tại Bình Phước tâm sự: "Dạo này mình thường xuyên bị mất ngủ, thậm chí rất nhạy cảm với tiếng động nên mình luôn cảm thấy cơ thể mệt mỏi. Tình cờ mình đọc được thông tin về công dụng của đại táo nên đã mua về sắc nước uống hàng ngày. Chỉ sau 1 tuần, mình đã ngủ ngon và tinh thần sảng khoái hơn." - Anh Nam sống tại Hà Nội cho biết: "Mấy hôm nay thời tiết trở lạnh đột ngột nên khiến cả nhà tôi bị ho và đau rát cổ họng. Thậm chí con gái của tôi ho cả đêm không ngủ được kèm theo sốt. May mắn được hàng xóm mách cho bài thuốc dân gian từ đại táo nên chỉ sau vài ngày các cơn ho đã hết hẳn." - Bác Phương sống tại Bình Thuận cho biết: "Tôi bị bệnh tim mạch đã gần 1 năm và thường cảm thấy lo lắng, tim đập nhanh, hay mất ngủ. Sau khi được đồng nghiệp chỉ cho cách ngâm rượu đại táo hoặc sắc nước uống hàng ngày thì bệnh tình của tôi đã cải thiện rõ rệt. Không những thế còn ăn uống ngon miệng và ngủ ngon hơn." Mua đại táo ở đâu đảm bảo uy tín và chất lượng? - Đại táo không chỉ là một loại quả ngon ngọt mà còn dùng làm thuốc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả nhiều bệnh. Vì vậy, việc đại táo mua ở đâu đảm bảo chất lượng với mức giá tốt nhất là vấn đề khiến nhiều người quan tâm. - Tuy có thể dễ dàng mua đại táo tại các nhà thuốc Đông y, siêu thị, cửa hàng bán thực phẩm khô hoặc các trang web bán thuốc nam trên mạng. Nhưng nếu mua phải sản phẩm kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe lại không chữa được bệnh. - Vậy thì hãy đến ngay với Vườn Thuốc Nhà Bạn - địa chỉ chuyên cung cấp các loại thuốc nam uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Đặc biệt, giá bán đại táo chỉ có 120.000 đồng/kg và khách hàng có thể thoải mái kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán tiền.

Tìm hiểu đôi nét về đại táo

- Đại táo hay còn được gọi là táo tàu, táo đỏ hoặc táo đen.

- Tên khoa học là Zizyphus sativa Mill, họ Táo.

- Đây là dạng quả chín đã sấy hoặc phơi khô của cây táo tàu và là loại táo bổ nhất trong những loại táo.

- Thuộc cây thân nhỗ, cành nhỏ; lá có gai, hình trứng, mặt xanh láng bóng, có gai và hoa nhỏ, màu vàng nhạt.

- Quả nhỏ, hình trứng hoặc hình cầu, mọc từ kẽ lá, khi non màu xanh hoặc nâu nhạt, khi chín màu đen hoặc đỏ thẫm và lúc phơi khô thì vỏ ngoài nhăn lại.

- Cây ra quả vào mùa hè nóng nực nhưng lại chịu được nhiệt độ dưới -150 độ C và có thể sống được khoảng 100 năm trở lên.

- Đại táo có nguồn gốc từ châu Phi, nhưng trồng nhiều nhất ở Ấn Độ và Trung Quốc nên hiện nay Việt Nam vẫn phải nhập khẩu từ các nước này về.

Cách thu hái và chế biến đại táo

- Cây đại táo được thu hái vào mùa đông là thời điểm quả chín, lựa chọn những quả mẫm, có hạch nhỏ, màu đỏ, vị ngọt là tốt nhất.

- Sau đó, nhẹ nhàng dùng kéo bấm cuống, xếp quả vào giỏ và tránh xếp đè lên nhau sẽ làm cho quả bị dập, nát; còn nếu xếp chồng thì nên bọc bằng lưới xốp.

- Sau khi hái về rửa sạch, đem phơi hoặc sấy khô cho đến khi quả táo héo lại, vỏ ngoài hơi nhăn, màu nâu nhạt là được.

- Cuối cùng, cho vào túi nilon buộc kín và bảo quản ở những nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.

Thành phần hóa học và tính vị của đại táo

Thành phần hóa học

- Trong thành phần hóa học của đại táo có chứa hoạt chất chính là Ziziphin giúp làm giảm tính mạnh của những vị thuốc khác.

- Một số hoạt chất khác như Stepharine, Asmilobine, Betulonic acid, Maslinic acid, Lysine, Asparagine, carotene, nicotinic,...giúp an thần, dưỡng tâm, giảm mệt mỏi, căng thẳng.

- Chứa nhiều lysine, valine, asparagine, aspartic acid, proline, leucine giúp phòng ngừa và điều trị bệnh về tim mạch.

- Ngoài ra, còn chứa nhiều vitamin A, C, B2 và các chất iron, sắt, calcium, phosphorous có tác dụng nâng cao sức đề kháng, bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Tính vị

- Theo Đông y, đại táo có vị ngọt, tính ôn tác dụng vào 2 kinh tỳ, vị và giúp nhuận phế, bổ tỳ, ích khí, chữa ho, đau họng.

Những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của đại táo

- Tác dụng của đại táo giúp nhuận phế, điều hòa khí huyết và hỗ trợ điều trị ho, hen suyễn, đau họng.

- Điều trị thiếu máu, suy nhược cơ thể, giúp bổ tùy, ích khí huyết, dưỡng vị, sinh tân dịch.

- Làm giảm lượng cholesterol trong máu, đào thải độc tố, duy trì huyết áp ở mức ổn định, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

- Đại táo có tác dụng gì còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, ức chế sự phát triển của khối u, tăng cường hoạt tính kháng ung thư và loại bỏ các tế bào xấu trong cơ thể.

- Tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn, bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây hại và giảm sưng viêm hiệu quả.

- Chứa hàm lượng lớn acid amin, protein và carotene giúp thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn tốt hơn.

- Đại táo chữa bệnh gì giúp an thần, chữa bệnh mất ngủ, giảm căng thẳng, stress từ đó giúp ngủ sâu giấc, đầu óc minh mẫn, cơ thể khỏe mạnh và sảng khoái.

- Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong đại táo còn giúp ngăn chặn bệnh ung thư da, cân bằng những sắc tố có lợi cho da, làm đẹp da và giúp tóc mọc dày, nhanh, khỏe hơn.

Cách sử dụng đại táo như thế nào là tốt nhất?

Sử dụng chung với thuốc

- Thông thường, trong những bài thuốc Đông y trị ho, suy nhược cơ thể, mất ngủ, chán ăn,...thầy thuốc sẽ cho thêm vài viên đại táo.

- Cách sử dụng đại táo này vừa giúp tăng thêm mùi vị của thuốc để dễ uống hơn, vừa hỗ trợ điều trị bệnh cho bệnh nhân.

Ngâm rượu

- Đại táo tươi rửa sạch, bỏ cuống, ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút và rửa lại cho sạch, để ráo.

- Cho 1kg táo vào bình thủy tinh với 2 lít rượu trắng loại trên 40 độ, đậy nắp và ngâm trên 6 tháng.

- Hoặc dùng đại táo khô sao với lửa khoảng 10 phút, để nguội, cho 1kg vào bình thủy tinh ngâm với 1 lít rượu khoảng 6 tháng.

- Mỗi ngày uống 1 - 2 lần và mỗi lần 1 chén rượu nhỏ trong bữa ăn, không uống quá 100ml/ngày sẽ làm phản tác dụng. 

- Đại táo ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe, chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh, giảm nguy cơ mắc bệnh tim,....

Chế biến thành món ăn

- Dùng đại táo hầm với tim heo, chim bồ câu, móng giò hoặc gà tiềm thuốc Bắc vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa tốt cho sức khỏe.

Một số bài thuốc hay từ đại táo không thể bỏ qua

- Trị suy nhược cơ thể: dùng 10 quả đại táo khô nấu cùng 1 nắm gạo tẻ thành cháo và ăn mỗi bữa. Hoặc sắc nước uống với bạch linh, nhân dâm, bạch truật,...

- Trị xuất huyết dưới da do bị dị ứng: dùng 320g quả đại táo, 40g cam thảo cho vào ấm với 800ml nước và sắc uống hàng ngày.

- Chữa mất ngủ, bồn chồn: 14 quả đại táo, 7 củ hành trắng cho vào ấm với 600ml nước. Sắc cạn còn 200ml và uống trong ngày.

- Chữa miệng khô, cổ đau: 20 quả đại táo và 10 quả ô mai giã nát, nhào thành bột. Đem vo viên với mật ong và ngậm nhiều ngày.

- Bổ khí huyết và tốt cho tim mạch: 20 quả đại táo, 15g hạt sen, 50g gạo nếp, 15g bạch biển đậu và 30g xích tiểu đậu. Ninh các vị thuốc với gạo nếp thành cháo và ăn 2 lần/ngày.

- Điều trị thiếu máu, bổ khí huyết: 15 quả đại táo rửa sạch lấy hạt, 30g mộc nhĩ (thái nhỏ) đem nấu chín cùng chút đường phèn và ăn nóng.

Đối tượng thích hợp sử dụng đại táo

- Người bị mắc bệnh tim mạch và huyết áo không ổn định.

- Người muốn phòng ngừa bệnh ung thư.

- Người bị đau họng, ho hoặc hen suyễn.

- Người bị thiếu máu, mất ngủ, căng thẳng thần kinh,....

Những vấn đề cần lưu ý khi sử dụng đại táo

- Không nên ăn quả đại táo tươi xanh sẽ gây khó tiêu, chướng bụng hoặc tiêu chảy.

- Không chế biến đại táo với cá hoặc hành sẽ dễ bị đau bụng, đau thắt lưng và ngũ tạng bất hòa.

- Không dùng đại táo cho người bị bệnh liên quan tới dạ dày và trẻ em, đặc biệt là trẻ đang bị nhiệt, cam, đau răng, chướng bụng.

- Không dùng cho người bị ôn nhiệt, hậu sản, đờm trệ và cam tích.

- Không dùng chung dược liệu đại táo với các vị thuốc như bạch vi, nguyên sâm,...

Khách hàng nói gì sau khi sử dụng đại táo

- Bạn Thủy sống tại Bình Phước tâm sự: "Dạo này mình thường xuyên bị mất ngủ, thậm chí rất nhạy cảm với tiếng động nên mình luôn cảm thấy cơ thể mệt mỏi. Tình cờ mình đọc được thông tin về công dụng của đại táo nên đã mua về sắc nước uống hàng ngày. Chỉ sau 1 tuần, mình đã ngủ ngon và tinh thần sảng khoái hơn."

- Anh Nam sống tại Hà Nội cho biết: "Mấy hôm nay thời tiết trở lạnh đột ngột nên khiến cả nhà tôi bị ho và đau rát cổ họng. Thậm chí con gái của tôi ho cả đêm không ngủ được kèm theo sốt. May mắn được hàng xóm mách cho bài thuốc dân gian từ đại táo nên chỉ sau vài ngày các cơn ho đã hết hẳn."

- Bác Phương sống tại Bình Thuận cho biết: "Tôi bị bệnh tim mạch đã gần 1 năm và thường cảm thấy lo lắng, tim đập nhanh, hay mất ngủ. Sau khi được đồng nghiệp chỉ cho cách ngâm rượu đại táo hoặc sắc nước uống hàng ngày thì bệnh tình của tôi đã cải thiện rõ rệt. Không những thế còn ăn uống ngon miệng và ngủ ngon hơn."

Mua đại táo ở đâu đảm bảo uy tín và chất lượng?

- Đại táo không chỉ là một loại quả ngon ngọt mà còn dùng làm thuốc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả nhiều bệnh. Vì vậy, việc đại táo mua ở đâu đảm bảo chất lượng với mức giá tốt nhất là vấn đề khiến nhiều người quan tâm.

- Tuy có thể dễ dàng mua đại táo tại các nhà thuốc Đông y, siêu thị, cửa hàng bán thực phẩm khô hoặc các trang web bán thuốc nam trên mạng. Nhưng nếu mua phải sản phẩm kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe lại không chữa được bệnh.

- Vậy thì hãy đến ngay với Vườn Thuốc Nhà Bạn - địa chỉ chuyên cung cấp các loại thuốc nam uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Đặc biệt, giá bán đại táo chỉ có 120.000 đồng/kg và khách hàng có thể thoải mái kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán tiền.

Sản phẩm liên quan