Dền gai vừa là nguồn cung cấp dưỡng chất trong bữa ăn, vừa dùng làm thuốc điều trị nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng cách.
Dền gai có những tác dụng gì?
Trong dền gai có chứa nhiều thành phần hóa học tốt cho sức khỏe, nên có những tác dụng chữa bệnh sau:
- Điều trị thoát vị đĩa đệm và đau gai cột sống.
- Tốt cho xương khớp, giúp giảm các triệu chứng đau, sưng, nóng đỏ các khớp.
- Giúp xương ngày càng chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương hoặc thoái hóa các khớp.
- Hỗ trợ điều trị bệnh sốt rét, tiểu đường và sỏi thận.
- Chữa đau họng, ho có đờm và các bệnh về đường hô hấp.
- Tác dụng của dền gai còn trị mụn nhọt và kinh nguyệt không đều ở phụ nữ.
- Bổ máu, thanh nhiệt, tiêu viêm, trị chảy máu cam.
Hướng dẫn cách uống dền gai đúng cách
1. Chế biến thành món ăn
- Dền gai là một loại ra có vị ngọt, tính lành nên dễ dàng thành các món luộc, xào hoặc nấu canh.
- Không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và giúp bổ máu.
2. Sắc nước uống
- Chuẩn bị một lượng dền gai tươi vừa đủ, rửa sạch, phơi thật khô rồi sao vàng.
- Sau cho, cho vào ấm sắc với nước uống hàng ngày.
- Ngoài ra, có thể kết hợp với các vị thuốc nam khác để tăng hiệu quả điều trị bệnh.
3. Dùng lá tươi giã nát
- Với các trường hợp bị đau nhức xương khớp, nên dùng dền gai tươi rửa sạch và giã nát.
- Đem đắp lên những chỗ đau, băng lại và ngày thay băng 1 - 2 lần.
- Thực hiện đều đặn sẽ giúp giảm các cơn đau nhanh chóng.
Những bài thuốc dân gian chữa bệnh từ dền gai
- Chữa gai cột sống, thoát vị đĩa đệm: 20g dền gai, 20g cỏ xước, 20g lá lốt, 20g cỏ ngươi, 20g tầm gửi và 30g chìa vôi. Đem sắc cùng 1 lít nước còn khoảng 500ml và chia làm 3 lần uống trong ngày.
- Điều trị ho có đờm: dùng khoảng 20g thân lá dền gai khô và 10g mỗi vị lá bồng bồng, kim ngân hoa, cam thảo đất. Rửa sạch, sắc nước uống hàng ngày trong vòng 1 tháng.
- Chữa sốt rét: 200g dền gai tươi dùng dao băm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, chắt lấy phần nước và uống trong ngày.
- Trị kinh nguyệt không đều: 20g dền gai cùng với 20g bạch thau rửa sạch, cho vào ấm sắc nước uống hàng ngày.
Một số vấn đề cần lưu ý trong khi sử dụng dền gai
- Nếu dùng dền gai sắc nước uống hàng ngày thì tuyệt đối không để qua đêm.
- Dền gai có hiệu quả cao với các trường hợp mới mắc chứng thoát vị đĩa đệm.
- Không lạm dụng sử dụng dền gai quá nhiều, mà cần tuân theo đúng chỉ định của thầy thuốc.
- Dền gai cũng có tác dụng tốt đối với phụ nữ đang mang thai và sau khi sinh, nhưng cần có hướng dẫn cụ thể.