Quả táo mèo là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe và giúp điều trị nhiều bệnh. Hãy cùng tìm hiểu cách sử dụng an toàn và hiệu quả nhất qua bài viết dưới đây nhé!
Tác dụng chữa bệnh của quả táo mèo
Quả táo mèo không chỉ chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh:
- Tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan và trị gan nhiễm mỡ.
- Hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, từ đó giúp ăn uống ngon miệng hơn.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim, chống rối loạn nhịp tim và ngăn ngừa nhồi máu cơ tim.
- Điều hòa, ổn định huyết áp, giảm lipid máu và phòng chống xơ vữa động mạch.
- Hỗ trợ điều trị viêm cầu thận ở dạng cấp hoặc mãn tính.
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các trực khuẩn gây bệnh.
- Trị chứng hậu sản và làm co tử cung cho phụ nữ sau sinh.
Cách sử dụng quả táo mèo hiệu quả nhất
Hiện nay, có rất nhiều cách sử dụng quả táo mèo vừa đơn giản, an toàn lại vừa đạt hiệu quả cao.
1. Ngâm rượu
Ngâm rượu táo mèo khô
- Dùng 1kg quả táo mèo khô đem sao vàng, hạ thổ rồi cho vào bình thủy tinh.
- Thêm khoảng 2 lít rượu trắng và ngâm trong 15 ngày là có thể sử dụng được.
- Uống khoảng 2 - 3 ly rượu táo mèo nhỏ trong mỗi bữa ăn.
Ngâm rượu táo mèo tươi
- Dùng 2kg quả táo mèo tươi, cắt bỏ đầu, bổ đôi và ngâm nước khoảng 1 tiếng.
- Vớt ra ngâm với nước muối loãng tầm 30 phút thì rửa lại nước sạch.
- Cho vào bình thủy tinh với 5 lít rượu 40 độ và ngâm 3 tháng trở lên.
- Uống khoảng 10 - 15ml rượu táo mèo trong mỗi bữa ăn.
2. Ngâm với đường
- Dùng khoảng 1,5kg táo mèo tươi rửa sạch và thái miếng.
- Xếp một lớp táo mèo rồi rải một lớp đường cho đến khi hết 1kg đường vàng.
- Đậy nắp, ngâm 6 tháng trở lên là có thể dùng được.
- Trong vài ngày đầu, lắc nhẹ bình để đường ngấm đều táo mèo.
- Thời hạn sử dụng trong vòng 2 năm.
3. Ngâm với mật ong
- Dùng 1,5 kg quả táo mèo tươi, đem rửa sạch và cắt đôi.
- Cho vào bình thủy tinh cùng 1 lít mật ong, đậy nắp và ngâm khoảng 4 tháng trở lên.
- Những ngày đầu nên lắc nhẹ bình để mật ong ngấm đều vào từng quả táo mèo.
- Thời hạn sử dụng tốt nhất là trong 2 năm.
4. Làm dấm táo mèo
- Chuẩn bị 1kg táo mèo tươi ngâm nước muối loãng, rửa sạch và để ráo.
- Sau đó, cắt đôi cho vào bình thủy tinh cùng 3 lít nước sôi để nguội.
- Nếu muốn nước nhanh lên men thì có thể thêm vào 2 quả chuối tây.
- Dùng vải màn bịt kín và ngâm khoảng 1 tháng thì lọc lấy nước dấm táo để dùng dần.
Xem thêm: Táo mèo Tây Bắc ngâm rượu, trị chứng rối loạn tiêu hóa, bảo vệ gan