Công dụng dây khổ qua rừng
Từ lâu trong dân gian đã biết sử dụng vị thuốc này để thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Hiện nay Y học đã chứng minh công dụng dây khổ qua rừng mang đến:
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp ổn định đường huyết trong máu
- Hỗ trợ giải độc gan, phòng ngừa chứng lỵ, mụn nhọt rất tốt
- Phòng ngừa căn bệnh ung thư, giúp giải rượu và lợi tiểu
- Giúp thanh lọc cơ thể, tiêu viêm, giải nhiệt, kích thích hệ tiêu hóa
- Làm thuốc trấn ban, phòng ngừa uốn ván ở phụ nữ sau sinh
- Đây còn là loại rau được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn.
Cách sử dụng dây khổ qua rừng
Nếu như trước đây mọi người chỉ biết sử dụng dây khổ qua rừng làm thức ăn bây giờ còn có thể sắc nước uống và kết hợp cùng một số vị thuốc nam khác.
Chế biến món ăn
- Lá khổ qua rừng đem nhặt sạch các lá vị vàng úa, ngâm trong nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra xả lại sạch trước khi đem chế biến
- Mọi người có thể sử dụng để chế biến một số món như lẩu, xào cùng với thịt hoặc đơn giản hơn là đem pha cùng với mì tôm để ăn hàng ngày.
Sắc nước uống
- Sử dụng từ 70 - 100g dây khổ qua rừng khô, đem rửa sạch cắt khúc ngắn rồi đem sắc cùng với 1 lít nước đến khi còn lại khoảng 600ml.
- Mọi người đem gạn lấy nước sắc, chia đều ra để uống trong ngày, kiên trì sử dụng trong một thời gian sẽ mang lại hiệu quả.
Quả khổ qua rừng khô
- Sử dụng 30 - 40g quả khổ qua rừng đem đi bổ làm đôi, rửa sạch với nước đem sắc cùng với 1 lít nước để uống trong ngày.
- Tốt nhất mọi người nên mua quả khổ qua rừng được phơi khô bán ở các cửa hàng uy tín để đảm bảo được chất lượng.
Trà túi lọc khổ qua rừng
- Ngoài việc sử dụng dây nếu muốn tiết kiệm được thời gian và tiện lợi hơn khi sử dụng mọi người có thể dùng trà túi lọc khổ qua rừng.
- Chỉ cần sử dụng từ 3 - 5 gói trà đem pha cùng với 1 lít nước, bạn đợi khoảng 15 phút cho trà ra hết các dưỡng chất là có thể uống rồi.
Kết hợp với các vị thuốc khác
- Sử dụng 8g dây khổ qua rừng, 8g dây đau xương, 8g mỗi vị cây cối xay, cây vòi voi, cây cỏ ngươi, 5g mỗi vị quế chi, dây thần nông, rễ ngũ trảo, 3g gừng tươi.
- Đem tất cả các vị thuốc sắc cùng 500ml nước, đến khi còn lại khoảng 300ml nước thì chia đều làm 2 lần để uống trong ngày.
Lưu ý khi sử dụng
- Đối với người thiếu máu, phụ nữ có thai không nên dùng
- Đối với người bị tỳ vị hư hàn, tiêu chảy không dùng thường xuyên
- Người huyết áp thấp nên thận trọng khi dùng vì có thể làm hạ huyết áp