Bếp chuyên gia nhà bạn

“Rau muống là thực phẩm không phù hợp với những người đang có vết thương hở hay những người cao huyết áp,... Rau muống là thực phẩm gia đình được sử dụng thường xuyên trong bữa cơm gia đình. Nhưng với những người mắc bệnh thì có nên sử dụng hay sử dụng như thế nào mới đúng cánh thì xin mời các b...

Nguyên liệu Ếch đồng ngon đã làm sạch, lấy phần thịt 100ml coca Tỏi, hành lá, gừng, ớt Sa tế nếu thích ăn cay Cách thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Ếch chặt thành từng miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm và dầu hào khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. - Tỏi bóc vỏ, dập dập. Gừng xắt lát, ớt đập dập. ...

Nguyên liệu 6 lạng thịt ếch tươi 2 nhánh tiêu xanh 10 quả ớt sừng 50g rau mùi 50g hành, tỏi khô Nước mắm, hạt nêm, tương ớt, bột ngọt, bột tiêu, dầu ăn Cách làm Sơ chế nguyên liệu - Thịt ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn và ướp với nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn, tương ớt, bột ngọt khoảng 30 phút. ...

Nguyên liệu 500g thịt ba chỉ 1 nhánh gừng 1/2 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng canh rượu trắng 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh xì dầu 3 tép tỏi 1 củ hành tím 1 trái ớt sừng Hành lá Cách làm Sơ chế nguyên liệu - Gừng cạo vỏ, 1 phần thái lát và 1 phần thái chỉ. ...

Nguyên liệu 160g thịt bò 120g cần tây 1 nhánh hành lá xanh 30g gừng 3 quả ớt cay 16ml nước tương 16ml rượu nấu ăn 1 thìa cafe bột ngô Muối, đường Cách làm Sơ chế nguyên liệu - Thịt bò thái lát mỏng. Cần tây cắt khúc nhỏ vừa ăn. - Gừng thái lát. Hành lá cắt khúc nhỏ, ớt cắt lát mỏng. - Ướp thịt ...